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主料:
面粉，500克，开水，150克，冷水，150克，盐，3克，猪油，3克馅料肉馅适量，芹菜适量，料酒适量，十三香适量，蚝油适量，酱油适量，盐适量，鸡精适量，老抽适量，葱适量，姜适量，鸡蛋，一个，水，少许

1.成品图！

2.成品图！

3.500克面粉，猪油3克，盐3克，先用开水150克烫面，再加入冷水150克，面和好醒一会！

4.适量肉馅，加入适量调料，加少许水，顺一个方向搅拌，打入鸡蛋一个搅拌，倒入适量植物油搅拌，最后加入葱姜芹菜搅拌好！

5.取25克面剂子，擀薄圆坯！

6.包入适量馅料，从一边捏褶子！

7.全部包好！

8.大火上锅蒸熟！

9.蘸料调自己喜欢的口味！

10.成品图！

11.成品图！

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