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西红柿牛腩的做法步骤

1.各种材料备用。

2.西红柿用开水烫一下，去皮。

3.西红柿切块。

4.牛腩切块。

5.锅里放油烧热，放葱爆香

6.放入西红柿翻炒，加盐。

7.炒到这样子。

8.加适量水放入砂锅。

9.锅里放油再把牛肉稍微炒一下。

10.放入到砂锅里小火炖约1小时

11.肉烂汤浓即可，放些葱末即可出锅（这个葱切得大了些哈）。

12.美美的来上一碗。

13.很爽啊。。

小窍门&温馨提示

炖的时间可以以自己喜欢的口感略作调整。