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香菇蛋挞的做法步骤

1.新鲜香菇去根洗净

2.放入盘中、打入鹌鹑蛋

3.大火上蒸锅蒸十分钟

4.另外起锅、锅中倒入少许油、放入蚝油炒均匀、下入一点点盐、炒匀

5.掺入小半碗水烧开

6.到入一点点酱油

7.炒均匀

8.到入水淀粉勾芡

9.勾成流动性的薄芡汁、

10.汁在蒸好的蛋挞上、撒上葱花

11.太香了

12.好吃