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水果千层酥的做法步骤

1.准备好食材。

2.准备好奶酪。

3.水果剥去皮备用。

4.将蛋清蛋黄分离。

5.飞饼分别切成四片，两两重叠。

6.再将水果放在饼皮上。

7.饼胚放在烤盘上，分别放上奶酪片，对角捏合，刷上蛋黄液。

8.放入微波炉；微波薄块烧烤档，烤制15分钟，饼皮焦黄即可。