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1.黄油室温软化,用打蛋器搅打几下。
2.加入糖粉和盐,打至黄油体积膨大。
3.鸡蛋液分多次加入,搅拌均匀
4.筛入泡打粉和低粉。拌均匀至无干粉。
5.加入牛奶拌均匀。
6.倒入洗干净的蓝莓。稍微拌匀。
7.拌好的面糊,装入裱花袋内,挤入模具中。表面可以放几颗蓝莓。
8.烤箱提前预热,150度烤制30分钟即可。