主料:
排骨,
500克,
苹果,
2个,
玉米,
1条
辅料:
莲子,
50克,
百合,
20克,
沙参,
4条,
蜜枣,
2个苹果排骨汤的做法步骤

1.准备所有食材。

2.将莲子百合和沙参泡水一会。

3.排骨焯水捞出后用清水冲洗干净。

4.将苹果清洗干净去芯切块,玉米一同切块。(苹果连皮一起煲)

5.全部食材放入沙锅中,加入适量的清水。

6.盖上盖子大火烧开。(可以用火煲,个人喜欢煤气火大煲出来的味道特别浓)

7.煲沸后捞出浮沫物。(这样汤特别清,没油油的)

8.大火煲20分钟后,转小火煲30分钟,加入适量的盐调味即可。

9.成品。(一点油腻感都没有哦、清甜好喝)
小窍门&温馨提示
怕油腻汤好后,将汤面上的油去掉。
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 排骨
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