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豆渣煎饼果子的做法步骤

1.食材图，打黑豆浆滤出的豆渣。

2.豆渣，面粉，盐加水泄成稀面糊，鸡蛋打散搅匀。

3.不沾锅刷薄油，倒入面糊推成薄饼。

4.饼面凝固后打入鸡蛋摊在饼上。

5.待蛋皮边缘上翘时翻面。

6.刷上酱料，放入油条，生菜，葱花。

7.用铲子辅助卷紧即可。

8.成品图。

小窍门&温馨提示

此款煎饼厚度比卖的要厚，口感柔软。