您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 红烧鸡翅根烧土豆的做法,红烧鸡翅根烧土豆怎么做,红烧鸡翅根烧土豆的做法,红烧鸡翅根烧土豆怎么做,红烧鸡翅根烧土豆丝的做法,红烧鸡翅根烧土豆片的做法
1.鸡翅根清洗干净。
2.冷水下锅,放入花椒,料酒焯水。
3.烧开,煮5分钟。
4.焯水以后清洗干净。
5.土豆去皮切块。
6.葱姜切好。
7.锅内放少许油,放入白糖。
8.炒出焦糖色。
9.放入鸡翅,翻炒均匀,放入干辣椒。
10.葱姜放入,炒香。
11.放入老抽。
12.放入耗油。
13.翻炒2分钟。
14.到入开水,没过鸡翅。
15.到入花雕酒。
16.盖上锅盖,中火炖20分钟。
17.到入土豆。
18.放盐调味。
19.土豆炖煮10分钟就可以了。
20.美味。
21.香。