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自制家庭寿司的做法,自制家庭寿司怎么做,自制家庭寿司简单做法,自制家庭寿司怎么做,家庭制作寿司,家庭自制寿司的做法

主料:
糯米1/10黄瓜0.5条胡萝卜0.5条火腿肠0.5条鸡蛋2个大米适量

辅料:
沙拉酱1个芥末1克芥末酱油1匙

自制家庭寿司的做法步骤

1.首先准备材料,把胡萝卜跟黄瓜去皮后,切成条状。

2.火腿在超市买的,方的,很容易切条状哦。

3.沙拉酱准备好,打鸡蛋的时候下一勺

4.起好油锅煎鸡蛋,煎好后也切条状

5.在准备好其他材料之前,要把大米跟糯米10:1的比例一起煮。煮好后,把米饭打松,把海苔铺在用卡纸放进保鲜袋做寿司帘上面。因为没买到寿司帘。先放米饭,然后下沙拉酱抹一遍,再把材料铺上面

6.卷的时候要小心翼翼,因为海苔怕烂,而且怕散了。要想不那么容易散,米饭不要放太厚。

7.卷好了就开始切,切的时候拿碗凉开水,切一块就把刀弄湿,这样切起来就很容易。最好全程都用一次性手套,因为卫生也很关键

8.最后放点芥末酱油就可以开吃啦。第一次做,也算成功啦!

小窍门&温馨提示

饭不要放那么厚,卷起来才不那么容易散,一定要有耐心去做。


TAGS:主食 家常菜 糯米
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