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东北鸡蛋酱的做法步骤

1.准备各种材料

2.辣椒切碎备用

3.葱花切碎

4.肉切碎

5.炒锅放油鸡蛋煎好备用

6.再起锅放肉末炒制变色

7.加入葱花，辣椒翻炒

8.加入生抽翻炒

9.加入蚝油翻炒

10.加入豆瓣酱翻炒均匀

11.加入备好的鸡蛋

12.加入适量水淀粉大火收汁

13.配上一碗面条，味道好极了

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣的亲们可以把豆瓣酱换成辣酱哦