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胭脂藕片的做法步骤

1.藕切去两端，削皮。

2.切片（不要太薄了）

3.焯水

4.过一下凉水

5.苋菜洗净。

6.放热水锅

7.煮沸

8.倒出粉色的汁水，放凉。

9.把藕片浸在苋菜水里，放冰箱冷藏。

10.装盘

小窍门&温馨提示

藕切片，不要太薄了。