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缤纷大拌菜的做法步骤

1.主要原料。

2.所有蔬菜用纯净水洗净。金针菇去根洗净。

3.金针菇焯水备用。

4.紫甘蓝，团生菜，苦菊用手撕成小块，彩椒掰成小块，黄瓜切片。所有原料放盆里。

5.生抽，蒸鱼豉油，醋，白糖，少许水，煮开成调味汁。（比例根据个人口味调制）

6.调味汁晾凉，倒在蔬菜上，拌匀即可。

7.缤纷大拌菜。