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天津饭的做法步骤

1.准备食材。

2.打蛋，加点冷开水，几滴醋。

3.火腿肉胡萝卜切丁。

4.平底锅刷油。

5.煎蛋饼。

6.炒火腿丁。

7.加开水，调料，淀粉勾芡。

8.米饭放入大碗。

9.铺上鸡蛋，淋上汤汁。

10.每一口都很满足哦。

小窍门&温馨提示

1、打蛋液的时候要加冷开水，这样蛋饼才能滑嫩，汤汁稍微多一点才好吃。
2、正常做这个饭要放虾仁和蟹肉。