韭汁柳叶面的做法,韭汁柳叶面怎么做,蔬菜柳叶面,柳叶面的做法大全,柳叶面怎么做好吃窍门,韭叶面图片

韭汁柳叶面的做法步骤

1.准备好韭菜和鸡蛋等。

2.准备好面粉。

3.韭菜洗净、切细粒，取汁备用。

4.韭菜汁加入面粉中，拌匀。

5.拌好的面，揉匀成光滑面团；静置15分钟。

6.面团擀成大的面皮；折叠、切成柳叶形；抖开备用。

7.西红柿洗净切两半。

8.鸡蛋打散，加盐拌匀；入油锅滑散备用。

9.锅中余油，下西红柿炒出汁。

10.倒入鸡蛋，加入盐、胡椒；味稍稍大点，好拌面。

11.另起锅烧开水，下入柳叶面；煮熟。

12.煮好的面条盛入碗中，倒入西红柿鸡蛋即可。