您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 雪菜鸡蛋炒丝瓜的做法,雪菜鸡蛋炒丝瓜怎么做,雪菜鸡蛋炒丝瓜的做法,雪菜鸡蛋炒丝瓜怎么做,雪菜鸡蛋炒丝瓜怎么炒,雪菜肉丝炒鸡蛋
1.食材:雪菜(已清洗切碎)、丝瓜(已去皮清洗)、鸡蛋(已打入碗中)
2.在鸡蛋中加适量的料酒。
3.打成蛋液,待用。
4.将丝瓜放在案板上切成片,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
6.随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的丝瓜和雪菜翻炒一下。
7.接着,加入适量的清水。
8.翻炒翻炒至熟。
9.然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
10.最后,加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味炒匀,即成。