1.首先准备好需要的食材,细砂糖的用量可以按照自己喜欢的口感调整,喜欢甜一点的可以多加5-10克细砂糖。
2.碗里敲入2个鸡蛋。
3.加入细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀。
4.接着加入玉米油混合均匀。
5.然后加入过筛的低筋粉,搅拌均匀成细腻的面糊。
6.最后加入熟黑芝麻,用刮刀翻拌均匀。
7.将混合好的面糊倒入裱花袋里,前端剪1个小口。
8.将面糊挤入到准备好的模具中,不要挤太满,挤好后轻轻震动一下模具,面糊摊平即可,再撒上少许花生碎做点缀,既好看又好吃。
9.放入预热至160度的aca烤箱中层,上下火烘烤15分钟左右。
10.出炉后将饼干放在晾网上晾凉,完全冷却后用密封袋或者保鲜盒密封保存。
11.烤好的饼干又香又脆,真是太好吃了!
12.想吃吗?
1,烤温和时间请根据实际情况来调整。
2,可以用糖粉代替细砂糖。