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芹菜炒杏仁的做法步骤

1.做这道菜的材料。

2.芹菜切成段状。

3.胡萝卜切成丁状。

4.芹菜用开水焯烫一下。

5.焯烫好的芹菜放到冷水中。

6.锅中加入适量的油烧热，炒香蒜末。

7.放入杏仁翻炒一会儿。

8.倒入胡萝卜丁翻炒一会儿至断生。

9.加入芹菜段翻炒一会儿。

10.加入适量的精盐。

11.加入适量鸡精翻炒均匀。

12.炒好的芹菜炒杏仁。