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肉末蛋炒饭的做法步骤

1.米饭准备。

2.其余材料洗净。

3.把盐 蚝油 酱油提前加入米饭里。

4.把鸡蛋打散，香干切丁，葱切葱花。

5.锅里放油，下鸡蛋煎至凝固。

6.把煎好的鸡蛋盛出。

7.锅里另放油，下肉末。

8.肉末变色后倒入香干炒一会儿。

9.接着加入米饭和鸡蛋。

10.把米饭和鸡蛋翻炒均匀。

11.最后加入葱花炒一分钟即可。