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姜汁菠菜的做法步骤

1.准备原料

2.胡萝卜切丝

3.姜切末，放入碗中

4.碗里倒白醋，把姜末泡起来，能最大化浸岀姜的味道来，然后放入所有调料

5.菠菜放锅里焯水

6.然后捞出过凉水

7.锅里倒油，放几粒花椒

8.油烧热后泼在菠菜上

9.坚果去壳压碎

10.菠菜装盘淋上香油拌匀，撒上坚果碎