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百合炒肉的做法步骤

1.准备材料。百合洗净后掰开，猪肉切片。

2.起油锅，烧热后放入肉片

3.煸炒至肉片卷边，变透明，微微焦黄色。

4.倒入百合，大火翻炒1分钟，调味即可。

5.装盘。

小窍门&温馨提示

兰州产的百合，个大，甜甜的，面面的。