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油渣炒花菜的做法步骤

1.花菜用盐水泡15分钟后洗干净

2.一小碗油渣

3.大蒜、葱、姜切好。

4.锅中下入猪油，放入大蒜、葱、姜，小火炒至出香。

5.开大火下花菜

6.放入油渣，煸炒。放入盐、鸡精、生抽，煸炒至花菜出水变软！

7.洒上小葱就可以出锅了！