您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 辣椒炒蛏子的做法,辣椒炒蛏子怎么做,辣椒炒蛏子的做法,辣椒炒蛏子肉的做法,辣椒炒蛏子干,辣椒炒蛏子的家常做法
1.蛏子用盐水养几个小时,直到沙子吐干净。
2.烧沸水,倒入蛏子。
3.待蛏子开口后捞起过凉水。
4.锅内热油,倒入辣椒,姜,蒜头末,大蒜爆香。
5.炒好后,倒入蛏子翻炒一会,加入适量盐,料酒继续翻炒至去腥入味,最后倒一点味极鲜提味。
6.起锅~
吃的时候还是有沙子,到底怎么去沙才彻底啊。。