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蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤

1.粉丝提前泡发。

2.准备好蒜末，姜末。

3.准备小米辣。

4.碗中放入生抽，蒸鱼豉油，白糖，香油搅拌均匀。

5.锅中热油放入蒜末，姜末炒香。

6.倒入调好的料汁煮开盛出备用。

7.贝壳先放粉丝。

8.放扇贝肉。

9.放炒好的蒜蓉。

10.放小米辣。

11.摆在蒸锅里，水开蒸5分钟。