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韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1.韭菜摘洗干净。

2.只要叶子切末。

3.猪肉剁成肉糜。

4.海参化冻切末。

5.肉糜跟海参放一起，放花生油，食盐，生抽，鸡精，搅拌均匀腌制一会。

6.要包馄饨的时候放韭菜搅拌均匀。

7.剩的馅放鸡蛋面粉和清水，搅拌均匀，醒一会。

8.不粘锅放油。

9.油热倒入菜面糊。

10.两面煎金黄即可。

11.装盘。