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蒜香芥菜的做法步骤

1.芥菜洗干净后，开水烫一下，去苦味

2.锅中倒入油，蒜和芥菜一起下锅（网上说油爆大蒜致癌，我就一起下锅），加蚝油、盐

3.芥菜很爽口，还有蚝油中的一丝丝甜味。

小窍门&温馨提示

怕寒的人可以加一些姜丝