您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 红烧茄子的做法,红烧茄子怎么做,红烧茄子的家常做法,红烧茄子的做法视频,红烧茄子的做法 最正宗的做法视频,红烧茄子怎么烧好吃
1.将茄子切块
2.将西红柿切片
3.热锅,放比平时多点油,下入茄子翻炒
4.茄子炒至变色盛出
5.重新热锅,加适量油,下入花椒、大料、葱姜蒜炒香,将之前炒了一遍的茄子入锅,加入料酒、酱油翻炒
6.加入西红柿翻炒
7.加入适量盐、糖、蒜末,焖一下