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青萝卜丝鱼丸汤的做法步骤

1.食材。

2.青萝卜去皮切丝。

3.准备好姜、葱、香菜叶。

4.温油炒香姜和葱。

5.加入适量开水或骨汤。

6.烧开后加入鱼丸。

7.鱼丸煮至浮起，加入青萝卜丝。

8.稍煮数分钟至萝卜丝变软，加入盐调味即可。

9.装碗。

小窍门&温馨提示

1、也可以用骨汤更鱼美。
2、鱼丸清淡鲜美，味精或鸡精喜欢的可以加。