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豆渣糯米饼的做法步骤

1.食材：豆渣230克 糯米粉160克 白糖粉5克 鸡蛋1个 植物油

2.把鸡蛋打散

3.加豆渣和糯米粉白糖粉

4.鸡蛋液一起和成光滑的面团，

5.一起和成光滑的面团，用保鲜膜盖好醒5分钟左右

6.把醒好的面团分成30克的小剂子

7.用手搓圆压成小圆饼

8.电饼铛通电 ，刷上一层植物油，加小饼坯，按下馅饼键

9.听到滴滴的叫声，翻面继续煎到两面金黄色即可

小窍门&温馨提示

不喜欢吃甜的可以加盐



白糖可以用料理机打成白糖粉