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薄荷鸡蛋饼的做法步骤

1.准备:薄荷，土鸡蛋。

2.薄荷洗干净沥水。

3.切碎，放入碗中，加入土鸡蛋，面粉，胡椒粉，盐。

4.搅拌均匀。

5.用勺子盛一勺一个饼，中火煎制。

6.煎至两面金黄即可。

7.成品图。

8.成品图。