1.黑加仑果干提前用水泡发30分钟,沥干水份备用。
2.30克黄油室温软化。
3.在黄油盆里加入
4.用手将黄油与粉类揉搓混合成粗玉米面状。
5.放入蛋黄和牛奶。
6.用橡皮刮刀压拌成团。
7.加入30克黑加仑果干。
8.压拌均匀成团,松弛30分钟。
9.酥粒材料混合(黄油也需室温软化)。
10.用手搓成粗玉米面状备用。
11.将松弛好的面团平均分成6份。
12.六连模具中放入纸托。
13.将面团放入模具中,轻轻按压整形。
14.表面撒上做好的酥粒。
15.放上黑加仑果干装饰。
16.烤箱预热170度,上下火,中层烤35分钟,上色满意后,中途需加盖锡纸,以免上色过重。
17.出炉后放到烤网上晾凉即可食用。
18.爆炸头,有没有很可爱。
19.松软可口,早餐搭配一杯牛奶,不错哦。
20.成品图。