您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 咖喱土豆鸡的做法,咖喱土豆鸡怎么做,咖喱土豆鸡块的做法,咖喱土豆鸡怎么做,咖喱土豆鸡腿的做法,咖喱土豆鸡肉
1.鸡腿洗净。
2.切成小块。
3.焯水:焯去血水。
4.焯过水的鸡块,用清水冲净。控出水分。
5.土豆去皮洗净。
6.土豆切成与鸡块差不多大的小块。
7.咖喱粉半袋。
8.锅烧热后加少许油。
9.葱花爆锅。
10.加入鸡块煸炒后加水。
11.调味:加入盐、料酒、花椒粉一点点。
12.倒入高压锅,加土豆。高压锅压制20分钟。
13.高压锅炖制20分钟后,加入咖喱粉。收汁即可。