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西葫芦炒鸡胸肉的做法步骤

1.准备食材

2.将鸡胸肉切片，放入料酒，淀粉，盐，腌制10分钟，入味。

3.西葫芦，胡萝卜洗净切片备用。

4.锅中倒入油，5成热时，放入姜，蒜煸香。

5.放入鸡胸肉翻炒至白色。

6.加入西葫芦，胡萝卜翻炒3分钟

7.加入盐拌均匀即可。

8.成品图

小窍门&温馨提示

鸡胸肉用淀粉腌制10分钟，入味，吃口嫩，不柴。