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韩式炒年糕的做法步骤

1.用料：韩式炒年糕方便装1包，水150毫升，香菜1根

2.将炒年糕去掉外包装，取出料包和年糕包，

3.倒出年糕，

4.用清水将挤压紧实的年糕漂开，

5.锅中加入150毫升水，

6.放入年糕，

7.倒入酱料，

8.大火煮开，再中小火煮5分钟左右，

9.汤汁浓稠，熄火。

10.出锅，装盘，用香菜点缀。

小窍门&温馨提示

烹煮时可以根据自己的喜好加入各种配菜，但由于年糕不宜久煮，增加的食材需事先处理至成熟或半熟状态再行加入。