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蛋包饭的做法步骤

1.两个鸡蛋打散备用。

2.锅中刷油，放入鸡蛋液摊成薄饼如图。

3.摊好的鸡蛋饼。

4.锅中放油，放入胡萝卜丁火腿丁 黄瓜丁 还有玉米粒炒香。

5.放入米饭翻炒。

6.加入适量盐。

7.加入番茄酱。

8.翻炒均匀。

9.把炒好的米饭放在蛋饼上面整理好如图。

10.把米饭包起来。

11.挤上番茄酱即可。