您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 小白鸽馒头的做法,小白鸽馒头怎么做,小白鸽馒头的做法图解,小白鸽馒头成型机,小白鸽馒头的做法,超简单,白鸽馒头机
1.把所有原料混合,揉成光滑的面团,醒5分钟。
2.排气后搓成长条分出6个小剂子。
3.取一个面剂,搓成两头粗中间细的长条。
4.打一个结,鸽子的身体就做了。
5.把尾部摁扁,用刮板压出纹路。尾巴就做好了。
6.在头部捏出鸽子的尖嘴巴,用红小豆做眼睛。头就做好了。
7.依次做好了,放竹帘醒发至2倍大。
8.冷水上锅,上汽后中火蒸15分钟左右。
9.蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍微掀开一条小缝,等3--5分钟后,再完全打开。
10.成品图
11.成品图