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红糖汤圆的做法步骤

1.糯米粉和红糖

2.揉成光滑面团

3.红糖加少许面粉拌匀

4.取一小块面团

5.按扁按薄

6.加入适量拌了面粉的红糖

7.包好

8.搓圆，汤圆直径大约一枚一元硬币那么大

9.分别做好余下汤圆

10.锅里坐水烧开

11.下汤圆，轻轻推动，防止汤圆粘锅底

12.中火煮到糯米面团由白色转为清亮，全部浮起即可，中间不用加凉水

13.盛出食用