酱香江豆大鲜肉包

来源：酱香江豆大鲜肉包美食制作　巧克力DD　 |　 2023-01-22

主料:
猪梅花肉，500g，豆角适量，面粉适量

辅料:
葱适量，姜适量，发酵粉适量，甜酒酿适量

配料:
五香粉适量，盐适量，味精适量，生抽适量，甜面酱适量，油适量

1.发面的酒酿，加了这个，包子皮更好吃。

2.发酵粉加入温水

3.面粉加入酒酿和发酵粉水，搅拌。

4.揉成面团，醒上

5.豆角过开水

6.切小段

7.肉馅加入所有调料，生姜和葱搅拌

8.再加入豆角搅拌

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