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梅干菜烧肉的做法步骤

1.梅干菜用清水泡一个小时

2.泡好洗净攥干水份

3.五花肉洗干净切块

4.锅内烧热放五花肉翻炒至表面泛黄

5.多到入些酱油

6.炒至五花肉上色

7.加入梅干菜，大蒜,调料包，盐，加水没过材料

8.大火烧开后改小火炖1小时

9.转大火收一下汁即可