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简易版酸汤肥牛的做法步骤

1.原料

2.锅中放水，煮开

3.放洗好的金针菇

4.水再次煮开

5.捞出金针菇，放牛肉卷焯水

6.锅中放剁碎的小米辣

7.再次倒入金针菇

8.煮开后捞出

9.放切好的蒜泥和杭椒，淋上热油即可