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萝卜干炒豌豆的做法步骤

1.材料；

2.萝卜干在淡盐水中浸泡10分钟；

3.然后洗净切粒；

4.豌豆在沸水中焯熟；

5.蒜切碎；辣椒切圈；

6.热油锅，先放入蒜末和辣椒炒出香味；

7.加入萝卜干炒一会儿；

8.再加入豌豆炒匀，加酱油、鸡精调味即可。

小窍门&温馨提示

辣椒的用量依个人口味添加。