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家常豆腐的做法步骤

1.北豆腐切块，青红椒洗净，去蒂，切块。

2.锅中放葱姜蒜花椒油小火煎豆腐，至两面金黄，捞出。

3.锅中留油，炒青红椒至断生。

4.生抽料酒，白糖，蚝油调汁

5.锅中放入豆腐，烹入调好的汁。

6.炒匀。

7.盛出。