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凉拌爽口黑木耳的做法步骤

1.准备主要食材：黑木耳提前6个小时泡发，香菜，大葱。

2.锅中放适量清水，水开后放黑木耳焯水3分钟。

3.把木耳捞出来晾凉，大葱切丝，香菜切段，放入木耳中，加盐，糖，鸡精，香油，米醋。

4.再加轻盐牡蛎酱油提鲜。

5.用筷子搅拌均匀。

6.凉拌黑木耳制作完成，开胃爽口。

7.做法简单味道不一般，酸爽可口解油腻。

小窍门&温馨提示

黑木耳需要提前浸泡6-8小时，焯水后再凉拌。