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水晶虾饺的做法,水晶虾饺怎么做,水晶虾饺皮的制作配方,水晶虾饺的正宗做法,水晶虾饺图片,水晶虾饺的做法和配方

主料:
虾饺粉适量木薯粉适量猪肉适量鲜虾适量玉米适量胡萝卜适量适量鸡蛋一个猪油适量

辅料:
适量适量五香粉适量姜粉适量

水晶虾饺的做法步骤

1.虾饺粉木薯粉备用

2.馅料备用

3.虾饺粉和木薯粉2:1的比例混合,加少许猪油

4.开水和面用筷子搅拌成块状

5.揉成团醒制三十分钟左右

6.虾处理干净去头去虾线备用

7.肉改刀成泥状,虾切大块,口感有层次

8.葱,胡萝卜改刀,玉米粒一同加入

9.加入五香粉,姜粉热油浇入

10.打一个鸡蛋入馅提鲜

11.加盐调味搅拌均匀腌制备用

12.粉团搓成同等大小的剂子

13.开始包饺子

14.依次包完放入蒸笼

15.开水锅蒸至20分钟即可,若包的小可15分钟

16.美美的虾饺出锅了!晶莹剔透,玲珑有致,甚是喜欢!

17.诗和远方再美,都不及我种草已久的美食!

小窍门&温馨提示

和好的粉团一定要保湿,风干就不好包啦!祝亲愉快!


TAGS:小吃 粤菜 早餐 木薯粉
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