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猪油渣虾仁蛋炒饭的做法步骤

1.猪油切薄片，蒜苗切小小丁，虾剥壳用少许盐腌一下。

2.把猪油煎炸成这样暂捞出。

3.锅内剩少许油，煎两个鸡蛋炒散。

4.虾仁用油煎炸熟暂捞出。

5.锅内放少许油，炒熟蒜苗，调入少许盐。

6.加入白米饭，把所有食材全部加入。

7.调入酱油，炒匀即可。