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鸡蛋酱炒饭的做法步骤

1.主

辅料

2. 热锅凉油，打入鸡蛋

3. 把鸡蛋快速炒散

4. 把炒散的鸡蛋靠边，放入葱花炒香

5. 将其翻炒均匀

6.放入黄豆酱炒香

7. 小火将其混合炒匀

8. 放入米饭

9. 小火慢慢将其炒散、炒匀，然后即可关火

10. 出锅装盘，即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、米饭提前用微波炉加热2分钟后，翻炒时候就会很容易炒散。
2、黄豆酱的用量按照自己的口味添加。