您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 白薯烧肉的做法,白薯烧肉怎么做,白薯烧肉湘菜做法,白薯烧肉怎么做好吃,白薯烧肉图片,白薯烧肉末
1.五花肉+腿肉,这样烧出来的口感好。
2.五花肉+肥肉,加水大火煮。
3.水分煮干加入植物油中小火煸出油脂。
4.肥肉成卷曲形状放入腌渍好的瘦肉(老抽+蚝油)炒至变色盛出来备用。
5.炒肉的油放入干辣椒段、白薯大火翻炒。
6.加入盐、老抽调色,烧出来酱香味。
7.加入炒好的肉肉。
8.红辣椒碎、生抽、料酒大火翻炒。
9.肉片干香,白薯粉粉的。
10.晚餐。