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1.准备食材。
2.将西红柿洋葱切成小粒,西兰花切成小朵。
3.瘦肉切末加入料酒和盐腌制一会。
4.西兰花焯水捞出沥干。
5.倒入螺丝面煮熟。面比较硬,要煮久一点。
6.锅内倒入橄榄油将牛排两面煎熟,撒上适量盐和黑胡椒。
7.锅内倒油将肉末划散炒熟,盛出备用。
8.继续加少量油,倒入西红柿和洋葱碎炒出汤汁。
9.加入番茄酱和适量盐。
10.酱汁加水煮至略微粘稠,倒入炒好的肉末,关火。
11.将煮好的面控干盛入盘中。
12.浇上酱汁。
13.牛排螺丝面做好啦!
14.成品图
15.成品图