主料:
鸭红，一块卤肉，
50克，
泡菜，
50克，
泡红椒，
4根泡芹菜，10克
辅料:
鸡精，
3克，
酱油，
3克，
水淀粉，
5克泡菜鸭红的做法步骤
1.鸭红改小块，用水泡着，去腥味；
泡菜切条，泡芹菜切段，泡红椒切马耳状；
卤肉切小片。
2.先热锅，然后把卤肉下去煸出油。
3.泡红椒炒出红油。
4.泡菜也放下去炒。
5.泡菜炒出香味再放鸭红，加少许水，中火烧到水收一收。
6.然后加鸡精和酱油，水淀粉勾芡就可以出锅了。
7.今天的早饭：肉末高合菜包子 泡菜鸭红加白粥^_^。
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热菜 老人 朋友聚餐 韩国料理 春季食谱 午餐 卤肉
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