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孜然藕丁的做法步骤

1.锅里烧水放一勺盐。

2.下切好的藕丁焯熟。

3.起锅烧油，下姜末、蒜末、小米辣爆香。

4.放郫县豆瓣酱、蚝油、生抽

5.放孜然粉搅匀。

6.下藕丁翻炒均匀。

7.出锅前撒点葱花即可。