主料:
玉米面，
100克，
面粉，
100克，
核桃仁适量
辅料:
玉米油，
80克，
白糖，
40克，
泡打粉，
3克玉米面核桃饼的做法步骤
1.主
辅料
： 玉米面、面粉、核桃仁。
2. 把玉米面和面粉混合后过筛。
3. 把白糖放入盆中，加入泡打粉、玉米油搅拌均匀。
4. 放入混合好的粉料。
5.加入纯净水，和成软面团
6. 把面团擀成1cm厚面饼，用圆形模具压成生坯
7. 把生坯装入烤盘。
8. 每个生坯上面放一块核桃仁。
9.烤箱180度，中下层烤制10分钟，然后移至中层烤5分钟即可。
10. 取出晾凉。
11. 装盘即可食用。
小窍门&温馨提示
1、玉米面和面粉的比例1:1
2、白糖可以按照自己的口味添加。
3、烤箱的温度仅供参考。
TAGS：
烘焙 其他菜系 玉米面
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